????1635年2月17日,乙亥年,新年。
????北瀛島,建昌堡(今北海道小樽市)。
????凜冽的寒風裹挾著細碎的雪粒,在粗木搭建的寨墻外呼嘯盤旋。
????新削的木柵欄上結了一層晶瑩的冰殼,在暮色中泛著清冷的光。
????新拓的堡寨內,四十余間木屋錯落分布,屋頂壓著厚厚的茅草和積雪,遠遠望去,如同一個個雪白的蘑菇。
????寨子中央的空地上,一根削去樹皮的赤松木被深深地埋入凍土中,頂端綁著褪色的紅布條,在風中獵獵作響。
????這是部分廣東移民從老家帶來的習俗--立年幡,祈求來年風調雨順,并保佑一家平安。
????寨子東頭的公共食堂內傳來一聲聲吆喝,一百多個男人圍著幾口鐵鍋,熱鬧地說著閑話。
????最大的那口鐵鍋里翻滾著鹿骨熬的濃湯,泛著乳白色的泡沫,切塊的土豆在熱湯中沉浮,隨著滾湯翻騰,一股濃郁的肉香味飄在半空中。
????旁邊臨時搭建的松木架子上,掛著數十幾條剛剛解凍的鯡魚,已被剖洗干凈,魚鰓處還凝結著細小的冰晶。
????“在我們三水,這時候該吃年糕了……”陳老四蹲在篝火旁,布滿老繭的手指靈巧地翻動著烤魚。
????松脂燃燒的噼啪聲中,魚皮漸漸泛起金黃,油脂滴落在火堆里,激起陣陣帶著咸香的煙霧。
????“嗤!”旁邊蹲著的年輕人使勁地咽著口水,喉結也不停地滾動,眼睛直勾勾地盯著火焰上的烤魚,“這過年有肉吃,誰還想著吃年糕!瞧瞧這些北瀛島的鯡魚,肥得流油,可比年糕香了幾百倍!”
????“吃肉也好,吃年糕也罷,能活下來就不錯了!”另一個漢子用木棍從篝火里刨出幾顆土豆,燙得在兩手間來回倒騰,一邊使勁地吹著涼氣,一邊剝開黑黢黢的土豆皮,露出里面金黃色的果肉,然后一口咬了上去。
????“對咱來說,能吃上一口熱食就是祖宗保佑。在韃子那里,餓極了連韃子的潲水桶都扒拉過!赫赫……”
????話音未落,他猛地咬下土豆,卻被燙得直抽氣。
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