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????但看了一陣,眉頭又微微皺了起來,忍不住道:“林老板,這烤魚我能理解,但這豆花烤魚又是什么意思?而且,為什么你寫了零零總總不下數(shù)十種原料?甚至其中有些我連聽都沒聽過?”

????“這是我剛想出來的一種吃法,這東西只要做的好,日后保證能夠成為咱們醉仙樓的一道特色招牌菜。”林歡笑道。

????此話出,飛卿有些欲言又止。

????“你放心吧,待會(huì)我便先做一份出來給你們嘗嘗看。”

????見林歡確實(shí)很有把握的樣子,飛卿也就不再多說什么。

????一共十道招牌菜肴,林歡分別寫了豆花烤魚、四喜丸子、魚香肉絲、地三鮮、番茄炒雞蛋、東坡肉、黃燜雞、香辣魚片、蒜香排骨和宮保雞丁。

????這些菜肴里面,除了豆花烤魚是林歡特制的比較麻煩之外,剩下的那些菜肴雖然算不上快手菜,但做起來其實(shí)并不復(fù)雜,只要知曉烹飪工序,任何一個(gè)主廚都能輕易烹制出來。

????盡管如此,但這些菜肴在現(xiàn)在這個(gè)世界是絕對(duì)沒有出現(xiàn)過的,拿來當(dāng)做特色菜肴絕對(duì)沒有一丁點(diǎn)問題。

????尤其是豆花烤魚和番茄炒雞蛋,這兩道菜若是宣傳得當(dāng),絕對(duì)是一個(gè)主打菜肴。

????林歡前世,那烤魚不說遍布全球,至少也是遍布全國,可接受度絕對(duì)非常高。

????而番茄炒雞蛋,這玩意目前只有林歡這能隨意拿出大量的番茄來,拿來當(dāng)做特色菜肴也沒有絲毫問題,尤其是一些常年沒怎么吃過酸甜口的老人和孩子,絕對(duì)會(huì)非常喜歡這道菜肴。

????可以說,這十道菜肴都是林歡精挑細(xì)選選出來的,有葷有素,有辣口的,也有甜口的,總有一款是適合的。

????停筆、擱置。

????待紙上的字跡稍微晾干了些后,林歡便拿起其中一張對(duì)著飛卿道:“飛卿姑娘,麻煩你安排一個(gè)伙計(jì)去買一些這上面寫出來的調(diào)料,其中有些可以在糧鋪直接買到,但有些需要去藥房才能尋到,讓你伙計(jì)多跑幾個(gè)地方,盡量全部湊齊,實(shí)在湊不齊的話,再回來跟我說。”

????“好!”飛卿點(diǎn)頭,拿著單子便下樓找人去了。

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